Le Château Franc-Baudron est notre cuvée phare. Elle porte le nom de notre exploitation et représente la plus importante cuvée de notre production.

 

" Belle couleur intense. Notes de fruits noirs (cassis, mûre) et de café torréfié et d'épices (canelle, poivre). Une bouche puissante et gourmande sur une belle structure tanique. En vieillissant, il offre des arômes de sous-bois, de cuir, de fraise cutie et offre une bouche veloutée.

 

 

 

 

 

 

MILLESIME 2019

 

APPELLATION  A.O.C Montagne Saint-Émilion
 
ASSEMBLAGE 50% Merlot, 50% Cabernet Franc
 
TERROIRS  Plateaux calcaires et coteaux argileux
 

ELEVAGE 12 mois en barriques anciennes et neuves, assemblage de fûts en chêne francais et en chêne américain.

Garde

de 5 à 15 ans selon les millésimes

 

 

Service

15 à 17 °C, idéalement à carafer ou bien ouvrir 1h avant de servir pour aérer et développer pleinement son potentiel aromatique.

 

Mets/ Vins

Entrecôte à la bordelaise, rôti de boeuf braisé, magret de canard au miel et pêches rôties, gibier et fromage.

 

 

Contact

Château Franc-Baudron

1 impasse baudron

33570 MONTAGNE

FRANCE

 

Téléphone : +33 (0)5.57.74.62.65

Mobile : +33 (0)6.79.81.41.96

vinsfranc.baudron@wanadoo.fr

 

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Horaires

Du Lundi au Vendredi de 9h à 12h et de 14h00 à18h.

Le Samedi, le Dimanche et les jours fériés sur rendez-vous.